汕头龙光喜来登酒店行政副总厨——肖伟兵
2015-03-12 16:51:29
近日，汕头龙光喜来登酒店任命肖伟兵先生为行政副总厨。 肖伟兵先生将接管厨房的日常管理和运营，全面负责酒店餐厅及酒吧及大型宴会的食品出品质量，食...
近日，汕头龙光喜来登酒店任命肖伟兵先生为行政副总厨。
肖伟兵先生将接管厨房的日常管理和运营，全面负责酒店餐厅及酒吧及大型宴会的食品出品质量，食品推广及菜式创新，并严格要求及监督食品卫生。
肖伟兵先生来自广东，至今已有长达19年丰富的五星级酒店工作经验，曾于多家国内及国际知名酒店担任重要的职位。在加入汕头龙光喜来登酒店之前，肖伟兵先生曾先后在北京长城喜来登酒店、青岛万达艾美酒店、天津滨海喜来登酒店、扬州绿地福朋喜来登酒店及合肥万达威斯汀酒店担当重职。
肖先生擅长于精细潮粤菜烹饪，其致力于烹饪技艺的提升及风格的创新，在传统潮粤菜的烹调手法上融入西式摆盘及创意，追求色、香、味、形、器及感官的极致体验。他的拿手菜有清新养生功夫汤、秘制荷香牛肋骨、松露炒龙虾海珍及浓汤鸡煲蟹等，每款都经典而不失新意，令人回味无穷。
肖伟兵先生的加入必将会为汕头龙光喜来登酒店带来新鲜的想法和创新精神，我们祝福肖伟兵先生带领厨房团队取得成功，迎接更高的辉煌！
肖伟兵先生将接管厨房的日常管理和运营，全面负责酒店餐厅及酒吧及大型宴会的食品出品质量，食品推广及菜式创新，并严格要求及监督食品卫生。
肖伟兵先生来自广东，至今已有长达19年丰富的五星级酒店工作经验，曾于多家国内及国际知名酒店担任重要的职位。在加入汕头龙光喜来登酒店之前，肖伟兵先生曾先后在北京长城喜来登酒店、青岛万达艾美酒店、天津滨海喜来登酒店、扬州绿地福朋喜来登酒店及合肥万达威斯汀酒店担当重职。
肖先生擅长于精细潮粤菜烹饪，其致力于烹饪技艺的提升及风格的创新，在传统潮粤菜的烹调手法上融入西式摆盘及创意，追求色、香、味、形、器及感官的极致体验。他的拿手菜有清新养生功夫汤、秘制荷香牛肋骨、松露炒龙虾海珍及浓汤鸡煲蟹等，每款都经典而不失新意，令人回味无穷。
肖伟兵先生的加入必将会为汕头龙光喜来登酒店带来新鲜的想法和创新精神，我们祝福肖伟兵先生带领厨房团队取得成功，迎接更高的辉煌！
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