广东食潮信息科技有限公司

步骤

• 1.

  大闸蟹蒸熟只拆蟹膏备用。

• 2.

  银皮改刀沸水备用。

• 3.

  锅烧热滑油放蟹油猪油姜末煸香下蟹膏喷黄酒放味下鸡汤银皮中火烧开淋生粉烧香出锅装盘即可。