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  林自然首创“豆酱蟹”

  闻名遐迩的“豆酱蟹”就是林大师所首创。这道菜上桌即有浓重的蒜香袭来，重达一斤半的大雄青蟹铺在上百粒爆至金黄的蒜头上。咬一口蟹肉，普宁豆酱的香味和蒜头的...

  2015-03-04
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  林自然：以振兴潮菜为己任

  生于斯，长于斯，作为一名地道的潮汕人，林自然自幼便在潮汕文化的熏陶下，对潮汕美食情有独钟。他在潮汕美食的沃土里耳濡目染，对美味佳肴充满了梦想和追求，并...

  2015-03-04