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步骤

• 1.

  洗净元贝、海马、虫草花、斑鸽块、瘦肉、鸡脚。

• 2.

  瘦肉切小块。

• 3.

  锅中加入水烧开，加入斑鸽块、瘦肉、鸡脚焯水。

• 4.

  大茶壶中加入元贝、海马、虫草花、焯好水的斑鸽块、瘦肉块、鸡脚、高汤。

• 5.

  大茶壶放蒸笼隔水炖一个半小时即可。