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步骤

• 1.

  将白萝卜去皮、芹菜去头尾。

• 2.

  洗净白萝卜、去头尾的芹菜、红辣椒。

• 3.

  将白萝卜切条、芹菜切段、辣椒切丝。

• 4.

  泡发好的元贝入锅中炸至金黄，切成细丝。

• 5.

  锅加热入鸡油、萝卜、元贝丝、浓汤煮15分钟加入盐、味精搅拌。

• 6.

  最后撒上元贝丝、芹菜段、辣椒丝。