不辞辛苦奔走世界各地,探索钻研蚝之秘境,为宣传蚝文化做出巨大贡献。“蚝爷”在深圳创有“举人爷饮食机构”,其独创的“蚝门九式”,即蚝的9种不同烹饪法,如...
金筷子奖得主
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举人爷饮食机构,由“蚝爷”陈汉宗2001年创办,旗下拥有大众品牌“蚝门九式”、“蚝仔乐”,以及精品品牌“蚝门酒色”。经营广东海陆丰野生海冰鲜风味菜式,专业...