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步骤

• 1.

  辽参泡发好备用。

• 2.

  大连鲍鱼去壳取肉洗净。

• 3.

  鸡肉切块，飞水，洗净。

• 4.

  将处理好的辽参、大连鲍鱼、鸡肉放进炖盅；加水和配料。

• 5.

  炖煮4小时，出锅后加盐调味即成。